堺工科高校には3つの専門分野「系」と、各系にそれぞれ2つの「専科」が設置されており、2年次以降は各系にわかれて、より専門的な分野の学習・実習をします。自分がどの系・専科に進むかは、1年生の間に行われる進路ガイダンス（キャリア・エデュケーション）の中で選択していくので、入学の時点で決める必要は、ありません。自分の興味・適性にあった進路が見えてくるはずです。

1年生で履修する科目

1年生は全員が同じ科目を履修します。
専門教科は、環境化学システム・機械・電気各分野の基礎について広く学習します。

※「CE」は「キャリア・エデュケーション」の略

2～3年生で履修する科目

2～3年では共通の普通科目に加え、系・専科とコース（深化、接続）に分かれて専門科目と選択科目を履修します。